Archiver - La newsletter de Yaëlle Ifrah

Acheter moins cher, c'est trahir ?

Que nous apprennent les théories du comportement et l'histoire du pays quand il s'agit de tenter de lutter contre le coût de la vie ? Beaucoup.

mai 22 •

avril 2025

Strauss, une "famille" très gourmande

La géante de l'agroalimentaire israélien est dirigée en famille depuis près d'un siècle, et n'aime pas trop qu'on la qualifie d'empire industriel. C'est…

avr. 23 •

mars 2025

Pain de misère : pas pour le duopole de la matsa

Le prix de la farine à matsa est supervisé par l'Etat et bloqué depuis des années, mais le paquet de matsot a augmenté cette année de plus de 10…

mars 25 •

Roladin, un empire industriel

La plus grande chaîne de patisseries du pays se positionne comme une enseigne de luxe, mais vend des produits industriels fabriqués en usine. Le symbole…

mars 3 •

février 2025

Wolt, l'ogre en habit bleu

Le géant finlandais de la livraison rapide a exploité les mauvaises habitudes prises par les Israéliens de se faire livrer tout et sans cesse. Résultat…

févr. 9 •

janvier 2025

Comment mettre ses mots en actions ?

L'application Kaspenu que j'ai développée pour lutter contre le coût de la vie s'apprête à faire ses premiers pas. Accompagnez-moi !

janv. 28 •

Pourquoi la arnona continue à grimper ? Anatomie d'un impôt injuste.

Israël se caractérise par un niveau de centralisation du pouvoir qui étouffe les municipalités et fabrique de l'inégalité au kilomètre. La arnona en est…

janv. 19 •

décembre 2024

Des conserves au prix du caviar ?

Un nouveau monopole est né, qui règne sur un secteur proposant en principe une alternative très peu chère aux fruits et légumes frais. Personne n'avait…

déc. 29, 2024 •

Assurés ou rassurés ? La réforme des assurances médicales passée au scanner

Le ministère de la Santé a mis en place en juin dernier une réforme des assurance santé complémentaires destinées à financer les opérations…

déc. 8, 2024 •

novembre 2024

Shakshuka à tout prix ?

En 2024, les tomates, un des rares produits moins chers en Israël qu'ailleurs, ont presque disparu des rayons et sont devenues juste inabordables…

nov. 17, 2024 •

octobre 2024

La réforme de l'électricité, mode d'emploi

Des torrents de pubs tout l'été avec les plus grosses stars israéliennes n'ont pas aidé : personne ne comprend rien à la réforme de l'électricité. Guide…

oct. 27, 2024 •

septembre 2024

Y aura-t-il du miel à Rosh Hashana ?

Le lait et le miel ce n’est pas que dans la Bible, c’est aussi des marchés contrôlés exclusivement par l’Etat, au protectionnisme absolu qui sont prêts…

sept. 15, 2024 •

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